ドリンクバー

ドリンクバーというと、ファミリーレストランで備え付けのドリンクバーコーナーまでお客自らが出向いて、好みのドリンクを選ぶ。そして必要に応じて氷や砂糖、クリームなどを加えて、自分の席に戻り賞味する。基本的に1人ずつ個別で利用するのが原則でグループでの回し飲みは禁止されている。規定料金を支払うことによりお代わり自由となる。このようなイメージがあると思います。

そんなファミリーレストランのドリンクバーもそれなりに価値を見出すことはできますが、ダイエットや健康・美容といった視点から見るとどうでしょうか。ビッグキーワードであるダイエット・健康・美容といった考え方を柱にして人々の体を内面から綺麗にしていこうという動きが、現実として始まっているようです。

このような流れの中、美容やダイエットの他に花粉症にも効果のあるハワイアンアイランドノニジュースにも注目が集まっているようです。含有されるゼロニンが自己免疫力や自然治癒力を増加させます。また花粉症の場合、ノニは飲むだけではなく直接塗っても効果があるようです。鼻の粘膜に少し塗ったり、ガーゼやティッシュに浸して鼻に栓をするのもいいです。

ドリンクバーに求められるものは、勿論、健康志向や美容といったものがメインとなりますが、同時に来店された方に、くつろいでもらえるような癒しの空間の演出も効果的です。店内にはいつもヒーリングミュージックが流れていて、心身ともにリラックスできる異空間に身を置くことで、健康ドリンクを提供するドリンクバーの価値が更に高まるでしょう。